die idee um das backhaus in st. georgenim glauben, dass mit händen nicht nur der knopf der monotonie gedrückt werden kann, soll die backstube eine hommage an das kleinstrukturierte handwerk sein.

In Freiburg u.a. erhältlich bei: Glaskiste - natürlich unverpackt, Vita Naturmarkt, Bioladen Verde, Quartiersladen Vauban, Bio-Keller, Regionalwert Frischekiste

Produkte vom eigenen Hof, selbstgemachte Nudeln sowie Produkte einiger Biobetriebe aus der Region., Samstags 8:00-13:00 Uhr auf dem „Markt Bozener Straße“

in verschiedenen Freiburger Cafés, Milch vom Luzernenhof, Obst vom Obstgut Siegel, weiteres aus fairem Handel

Die Energieagentur ist ein Unternehmen, das Energieberatung für Kommunen, Unternehmen, Kirchen und Wohneigentümer anbietet

Freiburger Manufaktur, die Nüsse röstet und allerlei Leckereien damit herstellt.

Die fesa Energie Geno eG ist eine Energie Genossenschaft, die Solar- und Windprojekte in Deutschland und Frankreich entwickelt und betreibt.
fesa Energie Geno wird von rund 100 Mitgliedern getragen.
Wir bieten Besichtigungen von Solaranlagen oder Windrädern in Freiburg an.

Bereits seit der Gründung des fesa e.V. 1993 liegt der Schwerpunkt unserer Arbeit darauf, die Energieversorgung der Zukunft aktiv mitzugestalten, ohne die Zerbrechlichkeit unseres Ökosystems außer Acht zu lassen.

Seit Anfang 2013 produzieren wir regionale Spezialitäten in Freiburg und verkaufen diese, auf dem Freiburger Wochenmarkt (Münsterplatz), Freitags in Herdern auf einem kleinen Bauernmarkt, Online in unserem Shop und in ausgesuchten Delikatessen Läden in Deutschland und in der Schweiz.

Verzehr vor Ort im Café oder zum Mitnehmen, Neben Gebäck und Frühstück auch Suppen, Salate, Mittagstisch

Gutes liegt so nah: Der Klosterhof ist Freiburgs nächstgelegene Bio-Gemüsegärtnerei, direkt vor den Toren der Stadt. Wir produzieren Bioland-Gemüse und -Backwaren aus Leidenschaft. Genießen Sie unsere saisonalen, regionalen und erntefrischen Erzeugnisse an unseren Marktständen in und um Freiburg!

Auch in einigen Freiburger Läden erhältlich.

Skateboard Laden, Longboard Manufaktur & Onlineversand

Die Regionalwert Bio-Manufaktur Freiburg konzipiert und produziert für Ihre Kunden Lebensmittel fernab des Mainstream: mit viel Liebe zum Detail.

In unserem ganzjährig geöffneten Bauernladen finden Sie eine Vielzahl selbst erzeugter Produkte und bäuerliche Spezialitäten.

online, Im Miso Onlineshop und im Bioladen Kirchzarten., Grundrezept: Sojabohnen aus Baden-Württemberg, Reis aus Italien, Salz aus Portugal.

Die solargeno unterstützt Gewerbe und Wohneigentümer bei Energie-Effizenz Maßnahmen. Außderdem kann über solargeno BürgerÖkostrom und -gas bezogen werden.

Taifun Tofu produziert bio Tofu mit Sojabohnen aus Europa.

Tannenliebe schmeckt leicht süß und herb, erfrischend zitronig und natürlich nach Tanne. Eben so, als stünde man im Wald. Handgemacht, mit wild gepflückten Tannenspitzen und Bio-Tannenhonig aus dem Schwarzwald.

2019 entstand auf einem Acker in Opfingen das erste Hanflabyrinth der Region, mit Bildungsparcours rund um das Gute Leben. Eine Gruppe engagierter Hanf-Enthusiasten baut parallel Infrastruktur auf, um den Hanf zu nutzen. Ab sofort ist es möglich Hanf-Öl-Anteile zu erwerben.

Lucia Gandolfo von tribù L. textile Handarbeit, bietet aus eigener Hand gefertigte Accessoires an. Inspiration findet sie durch ihre sizilianischen Wurzeln. Man stelle sich z.B. einen saftigen, tragenden Zitronenbaum vor der kargen Macchia vor...

In unserer Manufaktur, am Dachsberg, im schönen Südschwarzwald haben wir uns auf die Trocknung und Veredelung von hochwertigem Obst & Gemüse spezialisiert, sowie auf die Kreation und Herstellung ausgefallen schmackhafter Bio Gerichte.

Upcycling Workshops, in denen du alten Fahrradschläuchen ein neues Leben gibst. Du kannst Produkte aus Fahrradschläuchen auch dort kaufen.