Echinos bietet Menschen, die eine Rückverbindung zur Natur und zu sich selbst suchen, neue Formen der Naturwahrnehmung und -begegnung. Die praktische Arbeit im Bio-Gartenbau führt zu Verantwortungsempfinden für eine zukunftsfähige Lebensweise. Echinos trägt bei zur regionalen Versorgung.

Die Genusswerkstatt – Bio-Catering aus Freiburg, kocht mit Leidenschaft, Liebe und Überzeugung eine ehrliche Küche.

Die Ökostation führt Veranstaltungsreihen, Seminare und Workshops für die Öffentlichkeit durch. Die Ökostation bietet als außerschulischer Lernort vielfältige Möglichkeiten, Natur und Umwelt praktisch kennen zu lernen.