Restaurant mit großem Veggi-Angebot, das viel regionales Gemüse und viele biologische Zutaten verwendet.

Auf dem Markstallhof dreht sich alles ums Schwein. Die Schweinezucht ist seit Jahrzehnten der Schwerpunkt des Markstallhofes und seit 2011 ökologisch nach den Bioland Richtlinien.

Nicht jammern, sondern machen. Und zwar das, was wir gut können. Dadurch Verantwortung übernehmen. Für uns – und diejenigen, mit denen wir diesen Planeten teilen.