Für eine Generation, die weiss, was sie isst. Wir wollen das Bewusstsein für die Bedeutung von Natur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft stärken.

Der Verein hat sich die Förderung von Wissenschaft und Forschung und von Projekten zum Ziel gemacht, die einen Schutz der Regenwälder vorantreiben.