Bei AUBERGINE kocht ihr ein veganes Menü in kleinen Gruppen in einer Ausbildungsküche.
In den Kochkursen benutzen wir grundsätzlich Bio-Produkte, darunter viele Produkte frisch vom Markt.

Wir wollen eine gesunde Geld- und Wirtschaftskultur aufbauen, die sich ernsthaft um die Grundlagen zur Entwicklung der Menschen und der Natur kümmert, beginnend in unserer Region. Als Konsumentin, Produzentin, Dienstleisterin oder Händlerin sind sie herzlich dazu eingeladen mitzuwirken.