Das Projekt möchte der Freiburger Zivilgesellschaft Wissen und Möglichkeiten vermitteln, hochwertige Lebensmittel in der Stadt anzubauen, zuzubereiten und zu genießen- und gemeinsam für eine regionale und zukunftsfähige Ernährung aktiv zu werden.

Seminare, Vorträge und Übungsgruppen zu Gewaltfreier Kommunikation (GFK) nach Marshall Rosenberg; Empathisches Coaching (Schwerpunkt Konfliktbearbeitung); Mediation; Moderation von Gruppenentscheidungen mit Systemischem Konsensieren (SK); Seminare und Vorträge zu Systemischem Konsensieren (SK)