Produkte vom eigenen Hof, selbstgemachte Nudeln sowie Produkte einiger Biobetriebe aus der Region., Samstags 8:00-13:00 Uhr auf dem „Markt Bozener Straße“

Echinos bietet Menschen, die eine Rückverbindung zur Natur und zu sich selbst suchen, neue Formen der Naturwahrnehmung und -begegnung. Die praktische Arbeit im Bio-Gartenbau führt zu Verantwortungsempfinden für eine zukunftsfähige Lebensweise. Echinos trägt bei zur regionalen Versorgung.