die idee um das backhaus in st. georgenim glauben, dass mit händen nicht nur der knopf der monotonie gedrückt werden kann, soll die backstube eine hommage an das kleinstrukturierte handwerk sein.

Echinos bietet Menschen, die eine Rückverbindung zur Natur und zu sich selbst suchen, neue Formen der Naturwahrnehmung und -begegnung. Die praktische Arbeit im Bio-Gartenbau führt zu Verantwortungsempfinden für eine zukunftsfähige Lebensweise. Echinos trägt bei zur regionalen Versorgung.

Die GartenCoop Freiburg ist eine SoLaWi*-Kooperative. Sie besteht aus einem landwirtschaftlichen Betrieb und einem Verein mit 290 Mitgliedern, die den Gemüseanbau solidarisch finanzieren, tatkräftig anpacken und sich die Ernte teilen. 

Nach Jahrzehnten hat Freiburg endlich wieder einen Unverpacktladen!

Der Schafhof ist vorwiegend ein Rinderhof, der von einer Gemeinschaft bewirtschaftet.

Eine gesunde Mischung:Unser Verein Lebensgarten Dreisamtal e.V. bietet Bildungsveranstaltungen zum ökologischen Anbau und verwandten Themen an und fördert das Konzept des bio-dynamischem Gemüseanbaus.Der Demeter-Betrieb Lebensgarten Dreisamtal Anbau GbR erzeugt nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft* (SoLaWi, CSA) leckeres Bio-Gemüse.

WARTELISTE - Der Luzernenhof hat bereits sein Maximum an Mitgliedern erreicht. Wer trotzdem Mitglied werden möchte, kommt auf die Warteliste.

Wir bauen frisches und gesundes Gemüse in Bioqualität nachhaltig und regional an. Und wir teilen es sehr gerne mit euch.

Ein solidarisches Landwirtschaftprojekt des Weingut Andreas Dilger im Aufbau, bei dem sich Konsument*innen mit dem Weingut zusammenschließen und ein ökologisches Weinbauprojekt gemeinsam tragen. Kosten sowie der erwirtschaftete Wein sollen unter den Mitgliedern aufgeteilt werden.

Taifun Tofu produziert bio Tofu mit Sojabohnen aus Europa.

2019 entstand auf einem Acker in Opfingen das erste Hanflabyrinth der Region, mit Bildungsparcours rund um das Gute Leben. Eine Gruppe engagierter Hanf-Enthusiasten baut parallel Infrastruktur auf, um den Hanf zu nutzen. Ab sofort ist es möglich Hanf-Öl-Anteile zu erwerben.

Unsere Reben und Streuobstwiesen befinden sich am Schönberg, dem südlichen Hausberg Freiburgs. Die schützenswerte Kulturlandschaft zeichnet sich durch eine artenreiche Flora und Fauna mit vielen mediterranen Elementen aus.

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