Für eine Generation, die weiss, was sie isst. Wir wollen das Bewusstsein für die Bedeutung von Natur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft stärken.

Wir bringen neue Ideen und Lösungsansätze für eine umfassende und gelebte Nachhaltigkeit in Bildung, Forschung und Unternehmenspraxis auf den Weg.

Unsere Angebote setzen an den Interessen von Kindern und Jugendlichen an. Neben zeitlosen Themen wie Musik, Bewegung, Tanz und Erlebnispädagogik greifen wir immer aktuelle Themen und Trends (z.B. Nachhaltigkeit und Partizipation) auf, die in unseren Jahresprogrammen entsprechend eingebunden werden.

Der Kunzenhof ist ein 400 Jahre alter Schwarzwaldhof. Er ist von etwa 2 ha Grünland umgeben. Es gibt einen bäuerlichen Haus- und Kräutergarten, ein  kleines Feld und einen Ententeich, der von der hauseigenen Quelle gespeist wird.

Seit Beginn des Jahres 2014 entsteht auf dem Gelände des Häuslemaierhofs in Buchenbach das Permakultur Regiozentrum Dreisamtal. Wir möchten damit erlebbar machen, wie wir durch Permakultur unsere Bedürfnisse erfüllen und gleichzeitig einen ökologischen Mehrwert erzielen können.

online, Im Miso Onlineshop und im Bioladen Kirchzarten., Grundrezept: Sojabohnen aus Baden-Württemberg, Reis aus Italien, Salz aus Portugal.

Tannenliebe schmeckt leicht süß und herb, erfrischend zitronig und natürlich nach Tanne. Eben so, als stünde man im Wald. Handgemacht, mit wild gepflückten Tannenspitzen und Bio-Tannenhonig aus dem Schwarzwald.