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Das Kartoffelhaus
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OrtAdresseBasler Str. 10, Freiburg
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ÖffnungszeitenMo-Mi 7-24, Do-So 11:30-24 Uhr
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E-Mail-Adresseservice [at] daskartoffelhaus.de
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Webseite
Zusammenfassung
Das Restaurant wird vorwiegend von Lieferant*innen aus der Region versorgt und hat ein reiches Veggi-Angebot.
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Morgiane Olivenöl
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OrtAdresseKlarastr. 57, Freiburg
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ÖffnungszeitenMo-Fr 10-18, Sa 10-14 Uhr, online 24/7
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E-Mail-Adresseorder [at] morgiane.de
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Zusammenfassung
In unserer als schnelllebig empfundenen Zeit haben wir so eine kleine Insel geschaffen, in der sich Erzeuger, Händler und Verbraucher vertrauensvoll begegnen, wobei wir selbst immer wieder über die verhältnismäßig große Anzahl von Kunden der „ersten Stunde“ erstaunt sind.
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Ort
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E-Mail-Adressewaldgarten-wiehre [at] gmx.de
Zusammenfassung
Obst- und Nussbäume, Weidentipi, Sträucher, Naschhecken, essbare Bodenbedeckung und zwischendrin Gemüsehochbeete- so ist bisher die Vision für den Waldgarten Wiehre.