die idee um das backhaus in st. georgenim glauben, dass mit händen nicht nur der knopf der monotonie gedrückt werden kann, soll die backstube eine hommage an das kleinstrukturierte handwerk sein.

Produkte vom eigenen Hof, selbstgemachte Nudeln sowie Produkte einiger Biobetriebe aus der Region., Samstags 8:00-13:00 Uhr auf dem „Markt Bozener Straße“

Das Restaurant wird vorwiegend von Lieferant*innen aus der Region versorgt und hat ein reiches Veggi-Angebot.