Bei AUBERGINE kocht ihr ein veganes Menü in kleinen Gruppen in einer Ausbildungsküche.
In den Kochkursen benutzen wir grundsätzlich Bio-Produkte, darunter viele Produkte frisch vom Markt.

Wir bringen neue Ideen und Lösungsansätze für eine umfassende und gelebte Nachhaltigkeit in Bildung, Forschung und Unternehmenspraxis auf den Weg.

Taifun Tofu produziert bio Tofu mit Sojabohnen aus Europa.