Landwirtschaft ist Teil unserer Kultur und soll als solche wertgeschätzt und weiterentwickelt werden. Wir setzen uns ein für einen Wandel unserer Produktions- & Konsumkultur, hin zu regional, ökologisch, klimafreundlich, fair und kleinbäuerlich produzierten Produkten, auf dem Land und in den Städten

Auf den Wochenmärkten der freien Waldeorfschulen Rieselfeld & St. Georgen. Gelegentlich auf Festivals.

In unserer als schnelllebig empfundenen Zeit haben wir so eine kleine Insel geschaffen, in der sich Erzeuger, Händler und Verbraucher vertrauensvoll begegnen, wobei wir selbst immer wieder über die verhältnismäßig große Anzahl von Kunden der „ersten Stunde“ erstaunt sind.