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Das Kartoffelhaus
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OrtAdresseBasler Str. 10, Freiburg
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ÖffnungszeitenMo-Mi 7-24, Do-So 11:30-24 Uhr
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E-Mail-Adresseservice [at] daskartoffelhaus.de
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Das Restaurant wird vorwiegend von Lieferant*innen aus der Region versorgt und hat ein reiches Veggi-Angebot.
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Kühle Mühle - Schwarzwald Ölmühle e.k.
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OrtAdresseHebelstraße 12, 79183 Waldkirch
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ÖffnungszeitenDi-Fr 9:30-12:30 Uhr + 14-18 Uhr, Sa 9:30-12:30 Uhr
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E-Mail-Adresseinfo [at] kuehlemuehle.de
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Auch in einigen Freiburger Läden erhältlich.
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Morgiane Olivenöl
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OrtAdresseKlarastr. 57, Freiburg
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ÖffnungszeitenMo-Fr 10-18, Sa 10-14 Uhr, online 24/7
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E-Mail-Adresseorder [at] morgiane.de
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Zusammenfassung
In unserer als schnelllebig empfundenen Zeit haben wir so eine kleine Insel geschaffen, in der sich Erzeuger, Händler und Verbraucher vertrauensvoll begegnen, wobei wir selbst immer wieder über die verhältnismäßig große Anzahl von Kunden der „ersten Stunde“ erstaunt sind.