Produkte vom eigenen Hof, selbstgemachte Nudeln sowie Produkte einiger Biobetriebe aus der Region., Samstags 8:00-13:00 Uhr auf dem „Markt Bozener Straße“

Wir bringen neue Ideen und Lösungsansätze für eine umfassende und gelebte Nachhaltigkeit in Bildung, Forschung und Unternehmenspraxis auf den Weg.

In unserer als schnelllebig empfundenen Zeit haben wir so eine kleine Insel geschaffen, in der sich Erzeuger, Händler und Verbraucher vertrauensvoll begegnen, wobei wir selbst immer wieder über die verhältnismäßig große Anzahl von Kunden der „ersten Stunde“ erstaunt sind.