Biohof in Eichstetten : Gemüsebau, Ackerbau, Mutterkuhaltung, Obst, Tafeltrauben, selbstgebackenes Brot; Einkaufen direkt beim Erzeuger; Bioanbau seit 1956

CM ist ein "organisierter Zufall". Auf der ganzen Welt radeln Radfahrer_innen "zufällig" (immer am letzten Freitag im Monat um 18 Uhr) gemeinsam die gleiche Strecke durch ihre Stadt... Es ist keine Demo, hat kein Motto, keinen Organisator. Es ist eine Aktionsform, funktioniert und macht Spaß...

In unserer als schnelllebig empfundenen Zeit haben wir so eine kleine Insel geschaffen, in der sich Erzeuger, Händler und Verbraucher vertrauensvoll begegnen, wobei wir selbst immer wieder über die verhältnismäßig große Anzahl von Kunden der „ersten Stunde“ erstaunt sind.