Wir bringen neue Ideen und Lösungsansätze für eine umfassende und gelebte Nachhaltigkeit in Bildung, Forschung und Unternehmenspraxis auf den Weg.

Bio Direktsaft/ Streuobstsaft aus dem Schwarzwald. Erhalt der Streuobstwiesen und alter Obstsorten. Bio Cidre & Apfelessig.

Unsere Reben und Streuobstwiesen befinden sich am Schönberg, dem südlichen Hausberg Freiburgs. Die schützenswerte Kulturlandschaft zeichnet sich durch eine artenreiche Flora und Fauna mit vielen mediterranen Elementen aus.