Zentrales Anliegen des auf 2 Jahre angelegten Projektes ist es, durch die Nutzung von Ackerflächen als bedeutende CO2 Senken dem Klimawandel zu begegnen und Landwirte und die Zivilgesellschaft für dieses Anliegen zusammen zu bringen

Unsere Reben und Streuobstwiesen befinden sich am Schönberg, dem südlichen Hausberg Freiburgs. Die schützenswerte Kulturlandschaft zeichnet sich durch eine artenreiche Flora und Fauna mit vielen mediterranen Elementen aus.