Für eine Generation, die weiss, was sie isst. Wir wollen das Bewusstsein für die Bedeutung von Natur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft stärken.

Die Genusswerkstatt – Bio-Catering aus Freiburg, kocht mit Leidenschaft, Liebe und Überzeugung eine ehrliche Küche.

Unabhängige Forschungs- und Beratungseinrichtung für eine nachhaltige Zukunft.