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Biohof HISS Matthias Hiß
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OrtAdresseHauptstraße 140, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, Deutschland
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E-Mail-Adresseinfo [at] biohof-hiss.de
Zusammenfassung
Biohof in Eichstetten : Gemüsebau, Ackerbau, Mutterkuhaltung, Obst, Tafeltrauben, selbstgebackenes Brot; Einkaufen direkt beim Erzeuger; Bioanbau seit 1956
Themen
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E-Mail-Adresses.naegeli [at] ackerdemia.de
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Zusammenfassung
Für eine Generation, die weiss, was sie isst. Wir wollen das Bewusstsein für die Bedeutung von Natur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft stärken.
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Lehmbau, Lehmkunst Freiburg
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OrtAdresseHanferstrasse 11, 79108 Freiburg
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E-Mail-Adresseinfo [at] zimmerei-gruenspecht.de
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Zusammenfassung
Grünspecht realisiert seid 1986 als Genossenschaft Holzbau-Projekte in der Region Freiburg. Seit 2019 entstehen auch Häuser in Strohballenbauweise.