Exkursion: Essbare Wildkräuter am Waldrand

Essbare Wildpflanzen kennen und nutzen lernen mit einer Expertin in Heilpflanzenkunde.

Themen
Biodiversität & Naturschutz
Art der Veranstaltung
Besichtigung / Führung / Exkursion
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Im Herbst sprießen viele Wildkräuter wieder neu. Bei einer Rundwanderung durch den spätsommerlichen Stadtwald lernen Sie schmackhafte Wildkräuter direkt an ihrem Standort kennen und erfahren, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann. Auch die Verwendung von Wurzelpflanzen wird thematisiert. Wer möchte, bitte mitbringen: kleines Heft oder Büchlein, Stift, Klebstreifen, um ein Herbarium anzulegen.

Referentin: Martine Schiller, Gesundheitspraktikerin, Heilpflanzenexpertin
ab 14 Jahren
Teilnahmebeitrag: 9 Euro
Anmeldeschluss: 09.09.2022