Hinter den Kulissen der Freiburger Mensa
-
VeranstaltungsdatumMittwoch, 20. November 2019, 10:00 - 11:00
- Mensa Rempartstraße @ Rempartstraße 18, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
-
Veranstalter*innen
- ewwrfreiburg.wordpress.com/201
Zusammenfassung
Eine Gruppe Studierender hat zusammen mit Akteuren der Stadt die europäische Abfallvermeidungswoche in Freiburg organisiert. In diesem Rahmen findet eine Mensaführung statt.
Ausführliche Beschreibung
Bis zu vier frisch zubereitete Gerichte bieten die Mensen Freiburg jeden Werktag ihren studentischen Kund*innen. Eine logistische Meisterleistung. Bei dieser Führung lernst du die Abläufe der Großküche exklusiv kennen.
Anmeldung per Mail an ewwr.freiburg [at] gmail.com mit Angabe des Namens und der Telefonnummer.
Standort
Koordinaten
