VHS-Kurs: Klimafreundlich grillen und genießen

Zusammenfassung

Für Erwachsene und Jugendliche ab 14, in Zusammenarbeit mit dem Umweltschutzamt im Rahmen des Projekts "Food for Future Freiburg".

Ausführliche Beschreibung

Abseits der bekannten Klassiker vom Rost gilt es in diesem dreistündigen Kurs von unseren Küchen-Profis neue und abwechslungsreiche Grillgerichte zu entdecken, die lecker und klimafreundlich sind. Sie erfahren in einem kurzen Beitrag, wie sich unsere Ernährung auf das Klima auswirkt und wie wir mit Kreativität und Spaß mit schmackhaften Eigenkreationen unsere Grillpartys aufpeppen können. Lassen Sie sich von der vegetarischen Vielfalt inspirieren und probieren Sie neue Rezepte unter Anleitung aus. Denn längst gehören Gemüse und Co. nicht mehr zu den Beilagen, sondern eröffnen Ihnen, richtig zubereitet, überraschende Geschmackserlebnisse. Wir bereiten das Grillgut unter fachlicher Anleitung vor, grillen und verkosten es. Literatur- und Kochbuchempfehlungen schließen die Veranstaltung ab. Getränke können vor Ort gekauft oder selbst mitgebracht werden. - Anmeldung erforderlich!

Der Kurs findet an diesem Tag zweimal statt:

11:00-14:00 und 14:30-17:30

Online keine Mehrfachanmeldung möglich!
Wenn Sie mehrere Personen für einen Kurs anmelden möchten, schreiben Sie uns bitte eine Mail (info [at] vhs-freiburg.de) oder rufen Sie uns an (0761/3689510). Vielen Dank.