Die GartenCoop Freiburg ist eine SoLaWi*-Kooperative. Sie besteht aus einem landwirtschaftlichen Betrieb und einem Verein mit 290 Mitgliedern, die den Gemüseanbau solidarisch finanzieren, tatkräftig anpacken und sich die Ernte teilen. 

Ein solidarisches Landwirtschaftprojekt des Weingut Andreas Dilger im Aufbau, bei dem sich Konsument*innen mit dem Weingut zusammenschließen und ein ökologisches Weinbauprojekt gemeinsam tragen. Kosten sowie der erwirtschaftete Wein sollen unter den Mitgliedern aufgeteilt werden.

2019 entstand auf einem Acker in Opfingen das erste Hanflabyrinth der Region, mit Bildungsparcours rund um das Gute Leben. Eine Gruppe engagierter Hanf-Enthusiasten baut parallel Infrastruktur auf, um den Hanf zu nutzen. Ab sofort ist es möglich Hanf-Öl-Anteile zu erwerben.

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