die idee um das backhaus in st. georgenim glauben, dass mit händen nicht nur der knopf der monotonie gedrückt werden kann, soll die backstube eine hommage an das kleinstrukturierte handwerk sein.

Echinos bietet Menschen, die eine Rückverbindung zur Natur und zu sich selbst suchen, neue Formen der Naturwahrnehmung und -begegnung. Die praktische Arbeit im Bio-Gartenbau führt zu Verantwortungsempfinden für eine zukunftsfähige Lebensweise. Echinos trägt bei zur regionalen Versorgung.

Die GartenCoop Freiburg ist eine SoLaWi*-Kooperative. Sie besteht aus einem landwirtschaftlichen Betrieb und einem Verein mit 290 Mitgliedern, die den Gemüseanbau solidarisch finanzieren, tatkräftig anpacken und sich die Ernte teilen. 

Angebot: Lebensmittel + Handwerk aus fairem Handel, Nudelhaus Trossingen (regional, sozial, immer mehr bio), Bücherflohmarkt zugunsten Einer-Welt-Projekte und immer wieder auch Ausstellungen dazu.

Biodynamischer Agroforst-Kaffeeanbau in Mexiko + Segelschiff auf dem Atlantik + Rösterei in Hamburg + Gemeinschaft in Europa = Teikei Coffee

Wir sind rund 60 Menschen aus vielen Bereichen des alltäglichen Lebens, die sich der Idee des "fairen Handelns" verschrieben haben. Von den Anfängen Mitte der 70er Jahre bis zum heutigen Tag hat sich unsere Gruppe stetig verändert.

Produkte aus fairem Handel

Regelmäßig öffnet das „zusammen kaffee“ im Haus der Jugend mit dem "zuka Solicafé" die Türen. Geboten wird ein abwechslungsreicher Mittagstisch mit ökologischen und regionalen Zutaten.